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O chocolateiro vareiro Jorge Cardoso, Bicampeão Mundial da “Culinary World Cup”, marca presença no Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, que decorre até 17 de março. Filho de pai cozinheiro e mãe pasteleira, Jorge Cardoso emigrou há mais de duas décadas para o país do chocolate, mais concretamente para Friburgo, a região suíça onde se […]

Destaque da Semana 49/2023 (Estreia a 07 de Dezembro) «Wonka» Baseado na extraordinária personagem central de “Charlie e a Fábrica de Chocolate”, o livro infantil mais icónico de Roald Dahl e um dos livros infantis mais vendidos de todos os tempos, “Wonka” conta a maravilhosa história de como o maior inventor, mágico e mestre chocolateiro […]

Programa: Especial Entrevista De: Jaime Valente Data: 24 Fev 20 Convidado(s): Jorge Cardoso Síntese: Até ao fim do Carnaval de Ovar – Portugal está em exposição no Centro de Arte de Ovar uma estátua de Cristiano Ronaldo, feita em chocolate. O autor é o mestre chocolateiro vareiro Jorge Cardoso, radicado na Suiça, que nos deu-nos […]