AVfm chocolateiro
O chocolateiro vareiro Jorge Cardoso, Bicampeão Mundial da “Culinary World Cup”, marca presença no Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, que decorre até 17 de março. Filho de pai cozinheiro e mãe pasteleira, Jorge Cardoso emigrou há mais de duas décadas para o país do chocolate, mais concretamente para Friburgo, a região suíça onde se […]
Programa: Especial Entrevista De: Jaime Valente Data: 24 Fev 20 Convidado(s): Jorge Cardoso Síntese: Até ao fim do Carnaval de Ovar – Portugal está em exposição no Centro de Arte de Ovar uma estátua de Cristiano Ronaldo, feita em chocolate. O autor é o mestre chocolateiro vareiro Jorge Cardoso, radicado na Suiça, que nos deu-nos […]
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