AVfm confraria
É já neste fim-de-semana que a cidade de Aveiro vai acolher o ConfraRIA, um encontro com várias Confrarias da Região, focado na mostra de produtos gastronómicos locais e animado com atividades culturais. A responsabilidade da organização da iniciativa coube desta feita à Confraria dos Ovos Moles de Aveiro, que a levará para o centro da […]
Programa: Especial Entrevista De: Jaime Valente Data: 25 Agosto 2020 Convidado(s): Ricardo M. Nunes Síntese: Nasceu para valorizar e preservar a gastronomia do nosso Concelho, já lá vão 10 anos. Falamos da Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar.Porque, como diz a canção, “10 anos é muito tempo”, o nosso convidado foi Ricardo M. Nunes, o Arrais de […]
Programa: Especial Entrevista De: Jaime Valente Data: 12 Jul 2019 Convidado(s): Dilma Pinho, Ricardo Nunes, Rui Silva Síntese: Recebemos em estúdio representantes da «Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar», responsável pela candidatura do «Pão de Ló de Ovar» às «7 Maravilhas». O nosso ex-libris ficou em terceiro lugar na eliminatória distrital, não tendo sido apurado para […]
Data: 02 Jul 2019 Síntese: Teve lugar no Museu Júlio Dinis a cerimónia oficial de apresentação da Candidatura do Pão de Ló de Ovar às 7 Maravilhas Doces de Portugal.No decorrer da mesma foi sublinhada a importância do voto do público, que deve ser feito através do número 760 107 034 (custo da chamada 0,60€ + […]
Programa: Especial Entrevista De: Jaime Valente Data: 28 Jun 2019 Convidado(s): Dilma Pinho, Ricardo Nunes, Rui Silva, Miguel Cunha Síntese: Recebemos em estúdio representantes da «Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar», responsável pela candidatura do «Pão de Ló de Ovar» às «7 Maravilhas», juntamente com o criativo da «Companhia Vareira», líder da claque de apoio. Fizemos […]
A «Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar» prossegue a sua missão de sistematizar, catalogar, estudar e divulgar aquilo que de melhor a nossa região tem para oferecer em termos gastronómicos. Assim, na passada Quinta-feira, ao final da tarde, o Museu Júlio Dinis foi o local escolhido para a apresentação do primeiro de uma série de […]
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