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gastronómico

Programa: Especial Entrevista De: Jaime Valente Data: 19 de Março 2024 Convidado(s): Rui Pires da Silva e Victor Nelson Pacheco Síntese: A Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar e a Paróquia de São Cristóvão de Ovar marcaram presença, dia 20 de março, na Praça da Alegria, o popular programa das manhãs da RTP1. Em representação […]

Amanhã, dia 20 de março, o programa das manhãs da RTP1, a “Praça da Alegria” irá receber Ovar, no passatempo “Duelos de Páscoa”. Os padrinhos da iniciativa serão a Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar, representada pelo Arrais de Mar, Rui Pires da Silva, e a Paróquia de S. Cristóvão de Ovar, representada pelo Padre […]

A iniciativa “Rostos do Sabor” decorre este fim-de-semana, de 21 a 23 de agosto, em Santa Maria da Feira. Estão envolvidos 21 estabelecimentos do setor de pastelaria e restauração do concelho feirense num projeto que visa dar a conhecer as ofertas gastronómicas da região. Durante os três dias, as ementas serão adaptadas e, para além […]

No próximo fim de semana, a 8 e 9 de Agosto, a cidade de Esmoriz vai celebrar a velha tradição da degustação do peixe-aranha. Trata-se de uma iguaria que atravessou gerações, matando a fome a famílias pobres da comunidade piscatória local, onde muita gente sobreviveu daquilo que o mar lhes trouxe. Para reviver esta tradição, […]


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