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Jorge Cardoso

O chocolateiro vareiro Jorge Cardoso, Bicampeão Mundial da “Culinary World Cup”, marca presença no Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, que decorre até 17 de março. Filho de pai cozinheiro e mãe pasteleira, Jorge Cardoso emigrou há mais de duas décadas para o país do chocolate, mais concretamente para Friburgo, a região suíça onde se […]