Feira de Gastronomia do Furadouro foi ao mercado e deu a provar sabores
Escrito por AVfm em 16/08/2017
Pela 18ª vez, o Furadouro teve a sua feira de gastronomia. Uma prova que contou com muitas iguarias, como arroz de tamboril, de marisco e de cabidela, sardinhas, lulas, carna à alentejana, leitão ou bacalhau.
Especialidades não faltaram para os «bons garfos» que passaram pelo Mercado Municipal do Furadouro, onde se realizou o certame.
De 11 a 15 de agosto, os Pierrots chamaram a si, uma vez mais, a organização da feira, algo que acontece desde a terceira edição – as duas primeiras foram organizadas pela Comissão de Melhoramentos do Furadouro.
Como é habitual, o evento reuniu uma série de associações e coletividades, que ao enriqueceram a oferta de produtos para os visitantes, puderam assim, também, divulgar o seu trabalho, angariar fundos para as atividades que desenvolvem ao longo do ano, e promover a gastronomia da região de Ovar.
Jaime Valente foi o repórter da AVfm no local e falou com Domingos Pinho, organizador e responsável pelos Pierrots, o único grupo do carnaval ovarense com sede no Furadouro.
Domingos Pinho – Presidente da Direção dos Pierrots
Vê alguns dos «pratos» que estiveram na ementa:
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