gastronomia
Entre 7 e 15 de março, o Município de Sever do Vouga recebe mais uma edição da Rota Gastronómica, iniciativa que reforça a região como destino de referência para os apreciadores da cozinha tradicional portuguesa. Sob o tema “Lampreia, Vitela e Cabrito”, o evento reúne alguns dos pratos mais emblemáticos da gastronomia local, convidando visitantes […]
O Pão de Ló de Ovar continua a afirmar-se como o grande ex-líbris gastronómico do concelho, sendo presença obrigatória em qualquer mesa festiva e um dos mais reconhecidos cartões de visita da região. Versátil, harmoniza com queijo da serra, vinho do Porto e inúmeras outras combinações, mantendo intacto o seu estatuto de referência. A reputação […]
A Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar organiza, de 1 a 3 de agosto, a primeira edição do Fura Beer Fest, um novo festival dedicado à cerveja artesanal, gastronomia e animação, que terá lugar no Mercado Municipal do Furadouro, em Ovar. O evento, que se quer afirmar tradição, promete juntar produtores nacionais de cerveja artesanal […]

De 24 a 27 de julho de 2025, o Jardim Almeida Garrett, em Ovar, recebe a 3.ª edição do Festival do Pão de Ló de Ovar, um evento que promete celebrar as tradições locais com muita animação, música ao vivo, gastronomia regional e o icónico doce que dá nome ao festival. Organizado pela APPO – […]
A Associação Cultural e Recreativa da Ribeira volta a celebrar as Marchas de São João, nos dias 20 e 21 de junho, na Ribeira, em Ovar. Na sexta-feira, dia 20, as tasquinhas e a animação estão asseguradas a partir das 19h00 e o serão será marcado pelas apresentações do Grupo Papo de Samba e Carlos […]

O Pão de Ló de Ovar é o verdadeiro e incontornável ex-líbris gastronómico do território vareiro, afirmando-se como um dos mais seguros cartões de visita do concelho. A doce iguaria é bastante versátil, harmonizando bem com queijo da serra e vinho do Porto, mas sendo inúmeras as combinações possíveis. Recorrentemente distinguido como um dos melhores […]

A doceira Gabriela Ribeiro viu mais uma das suas criações ser premiada, com a “Coroa Real” a obter a distinção “Melhor dos Melhores” no 5º Concurso Nacional de Inovação com Tradição, organizado pelo CNEMA, em parceria com a Qualifica oriGIn Portugal. O evento decorreu no passado dia 18 de setembro e contou a participação de […]
Arranca hoje mais uma edição do Festival do Pão de Ló de Ovar, organizado pela Associação de Produtores de Pão de Ló de Ovar (APPO). Até 28 de julho, o Jardim Almeida Garrett, no centro da cidade, reúne as melhores iguarias tradicionais da região, com especial destaque para o ex-líbris vareiro, o Pão de Ló […]

No passado dia 25 de março, o “Pão de Ló Celeste” de Ovar, produzido pela Gaby – Pastelaria d’Autor, venceu a medalha de ouro no 13º Concurso Nacional de Doçaria Rica Tradicional Portuguesa, promovido pelo CNEMA (Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas), em parceria com a Qualifica oriGIn Portugal. Sendo a marca de Pão […]

De 27 a 30 de Julho, o Jardim Garrett, no centro da cidade de Ovar, recebe o Festival Pão de Ló de Ovar Abraça a Tradição, organizado pela Associação de Produtores de Pão de Ló de Ovar (APPO). Este festival pretende enaltecer o que “de bom temos na nossa Terra“, tanto a nível da Gastronomia […]
AVfm 




