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A doceira Gabriela Ribeiro viu mais uma das suas criações ser premiada, com a “Coroa Real” a obter a distinção “Melhor dos Melhores” no 5º Concurso Nacional de Inovação com Tradição, organizado pelo CNEMA, em parceria com a Qualifica oriGIn Portugal. O evento decorreu no passado dia 18 de setembro e contou a participação de […]

No passado dia 25 de março, o “Pão de Ló Celeste” de Ovar, produzido pela Gaby – Pastelaria d’Autor, venceu a medalha de ouro no 13º Concurso Nacional de Doçaria Rica Tradicional Portuguesa, promovido pelo CNEMA (Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas), em parceria com a Qualifica oriGIn Portugal. Sendo a marca de Pão […]

O Pão de Ló de Ovar é o verdadeiro e incontornável ex-líbris gastronómico do território vareiro, afirmando-se como um dos mais seguros cartões de visita do concelho. A doce iguaria é bastante versátil, harmonizando bem com queijo da serra e vinho do Porto, mas sendo inúmeras as combinações possíveis. No início deste ano, foi distinguido […]