AVfm gastronomia
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É na freguesia de Pardilhó que se localiza o Cais da Ribeira da Aldeia, o maior do concelho de Estarreja. Este passou recentemente por obras de requalificação, com inauguração marcada para mais logo, cerca das 15h00 de 25 de junho. A intervenção no cais da Ribeira da Aldeia resultou de um investimento próximo de 850.000€, […]
É já neste fim-de-semana que a cidade de Aveiro vai acolher o ConfraRIA, um encontro com várias Confrarias da Região, focado na mostra de produtos gastronómicos locais e animado com atividades culturais. A responsabilidade da organização da iniciativa coube desta feita à Confraria dos Ovos Moles de Aveiro, que a levará para o centro da […]
Com o objetivo de impulsionar o turismo do concelho, a Câmara Municipal de Santa Maria da Feira está a preparar uma candidatura à Rede de Cidades Criativas da UNESCO, na área da Gastronomia, prevista para junho de 2021. Segundo o Vereador Gil Ferreira, com o Pelouro da Cultura, Turismo, Bibliotecas e Museus, a candidatura será […]
Programa: Especial Entrevista De: Jaime Valente Data: 25 Agosto 2020 Convidado(s): Ricardo M. Nunes Síntese: Nasceu para valorizar e preservar a gastronomia do nosso Concelho, já lá vão 10 anos. Falamos da Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar.Porque, como diz a canção, “10 anos é muito tempo”, o nosso convidado foi Ricardo M. Nunes, o Arrais de […]
A iniciativa “Rostos do Sabor” decorre este fim-de-semana, de 21 a 23 de agosto, em Santa Maria da Feira. Estão envolvidos 21 estabelecimentos do setor de pastelaria e restauração do concelho feirense num projeto que visa dar a conhecer as ofertas gastronómicas da região. Durante os três dias, as ementas serão adaptadas e, para além […]
Pela 18ª vez, o Furadouro teve a sua feira de gastronomia. Uma prova que contou com muitas iguarias, como arroz de tamboril, de marisco e de cabidela, sardinhas, lulas, carna à alentejana, leitão ou bacalhau. Especialidades não faltaram para os «bons garfos» que passaram pelo Mercado Municipal do Furadouro, onde se realizou o certame. De 11 […]
