“Há uma riqueza gastronómica oculta, que pouca gente conhece”
Escrito por AVfm em 25/08/2020
Programa: Especial Entrevista
De: Jaime Valente
Data: 25 Agosto 2020
Convidado(s): Ricardo M. Nunes
Síntese:
Nasceu para valorizar e preservar a gastronomia do nosso Concelho, já lá vão 10 anos. Falamos da Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar.
Porque, como diz a canção, “10 anos é muito tempo”, o nosso convidado foi Ricardo M. Nunes, o Arrais de Mar da coletividade vareira!